RECEPTEN

Probeer ook eens deze heerlijke recepten met knolselderij

Knolselderij is een “allrounder”! Voor in de soep, in salades en als smaakmaker van vele gerechten. Hoewel wij de knolselderij vaak alleen nog maar kennen uit de traditionele erwtensoep, kent deze gezonde groente nog véél meer mogelijkheden. Voor een huishouden is een knol eigenlijk een perfecte portie. In stamppot is knolselderij eigenlijk een “must”. Knolselderij kan ook heel goed als puree verwerkt worden, eventueel in combinatie met aardappelen. Hij is ook gepaneerd en gebakken (of gefrituurd) erg smakelijk. Om u op weg te helpen, staan hieronder enkele lekkere recepten met knolselderij!